Nina Fourie-Gouws is gebore in Pretoria, waar sy ook beide haar BMus- en Meestersgrade in Musiekvoordrag aan die Universiteit van Pretoria voltooi het, en aan die Universiteit van Suid-Afrika ‘n Lisensiaat in Klassieke Ghitaaronderwys ontvang het. In 2012 het sy ‘n post-doktorale kwalifikasie met onderskeiding aan die Suid-Afrikaanse Musiekkollege (Universiteit van Kaapstad) voltooi – die eerste ghitaarspeler wat hierdie prestasie behaal het.
Fourie-Gouws het meesterklasopleiding van ‘n aantal internasionale konsertghitaarspelers en pedagoë ontvang, waar onder Carlos Bonell (Royal College of Music), Nikita Koshkin (Rusland), Štěpán Rak (Tsjeggië), Victor Villadangos (Argentinië), Antigoni Goni (Griekeland) en Carlos Barbosa-Lima (Brasilië).
Nina Fourie-Gouws het ‘n bedrywige konsertprogram deur die hele Suid-Afrika, met uitvoerings voor vol sale en staande ovasies, soos tydens tydens uitvoerings by die Woordfeeste van 2019 en 2020, die Classical for All-Fees en die Klein-Karoo Klassique. Sy was gassolis by die plaaslike televisieprogram Kyknet se Draadloos, sowel as besoekende kunstenaar by die 2018 Volterra Ghitaarprojek in Italië. Sy is sedert 2013 ghitaardosent by die Konservatorium van die Universiteit van Stellenbosch, war sy verantoordelik is vir die onderrig van voor-en nagraadse studente, asook begeleiding, repertoriumstudies en onderwysmetodiek.